هل تريد شراء مسطح جديد؟
ابدأ بدليل الشراء البسيط هذا!

ليس هناك أكثر هدوءًا من الوقوف أمام مسطح وسط الحرارة والأفران التي تعد بها وصفاتك؟ إنه مكان مناسب حيث يمكنك الكشف عن إبداعك في الطبخ والشعور بإثارة الطبخ.
عند شراء مسطح تأكد من أنه يلبي احتياجاتك الضبط. فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك على إيجاد المسطح المناسب لك.
فلنبدأ!

1. ابحث عن ما يطابق أسلوبك في الطبخ

العنصر الأساسي الذي يجب أن تفكر فيه هنا هو أسلوبك في الطبخ. بعض أنواع المسطحات تكون مناسبة أكثر لك من غيرها. هناك أشياء أكثر لتفكر بها بالطبع. إذا كان لديك أطفال على سبيل المثال فإن اهتمامك الأول قد يكون هو السلامة.
قمنا بإجمال أكثر أنواع المسطحات شيوعًا المتاحة فيما يلي.

المسطح الصلب

تعتبر المسطحات الصلبة ميسورة التكلفة ومجربة. فهي أداة طبخ لا يستهان بها وفعالة وتوفر قدرًا جيدًا من السيطرة أثناء الطبخ. عادة ما تتميز الأسطح الصلبة بوجود أربعة ملفات كهربائية مستديرة أو أكثر والتي ترتفع حرارتها وتؤدي بدورها إلى تسخين الحلة أو المقلاة.

مسطحات السيراميك الزجاجي

تتميز مسطحات السيراميك الزجاجي بالجاذبية وصغر الحجم وهي تمتاز بالأناقة والأسطح المنبسطة من السيراميك الزجاجي. يوجد أسفلها مجموعة من الملفات المعدنية للتسخين والتي تنقل الحرارة إلى مختلف مناطق الطبخ والتي تؤدي بدورها إلى تسخين الحلة أو المقلاة.

الأسطح المنبسطة يسهل تنظيفها للغاية ونظرًا لأنها تعمل بالكهرباء فهي تتميز غالبًا بوجود لوحات تحكم باللمس.

مسطحات الحث

يستفيد عمل مسطحات الحث من التقنية المبتكرة باستخدام مجالات كهرومغناطيسية لتسخين المقلاة بدلًا من المسطح ذاته. ومن خلال ذلك سوف يظل مسطحك في درجة حرارة الغرفة حتى عند الطبخ مما يجعلها آمنة تمامًا وخيارًا رائعًا إذا كان لديك أطفال في المنزل.

وتمتاز مسطحات الحث بأنظمة التحكم باللمس وسرعة ضبط الحرارة والتصميم الجذاب وهذه هي مزاياها الرئيسية.

شعلة الغاز

إذا كنت تستمتع بالتحكم الدقيق في طبخ فإن شعلات الغاز غير الكهربائية تعتبر خيارًا رائعًا بالنسبة لك. تستجيب شعلات الغاز بصورة أكثر تلقائية لعمليات الضبط مما تتيح لك تنظيم مستويات الحرارة بدقة فائقة. كما أنها تعتبر نموذجية للقلي والطبخ باستخدام المقلاة بصفة عامة وكذلك الاستمتاع بانخفاض تكاليف التشغيل.

2. اجعلها جذابة للنظر

يمكن أن تضيف المسطحات لمسة جمالية لمطبخك.
إذا كان المظهر العام لمطبخك هامًا لك فلا تنسى اختيار اللون المناسب. ويعتبر التصميم والمظهر من النواحي الهامة للغاية. تقضي الأسر الكثير من الوقت في المطبخ ولذا اجعله مكانًا ممتعًا للبقاء داخله!
الألوان الشائعة للمسطحات هي الأبيض والأسود والاستانلستيل. هذه ألوان متعددة ويمكن أن تتناسب بسهولة مع الألوان الحالية لديك. قد ترغب في إضافة لمسة من التباين ـ وذلك باختيار فرن أبيض اللون إذا كان مجمل منظومة الألوان لديك داكنة على سبيل المثال.

3. تخير المميزات التي تفضلها

كما هو الحال في معظم الأجهزة المنزلية، تعرض مسطحات إنديست مزايا مفيدة لمساعدتك على إخراج مهارات الشيف بداخلك.
فيما يلي مجموعة من المزايا التي تقدمها مسطحات إنديست.

الشعلات الثلاثية لمقلات الطهي المستديرة

شعلات إنديست الثلاثية لمقلات الطهي المستديرة توفر قوة إضافية بشعلة مزدوجة 3.2 ك وات لتسخين المقلاة بسرعة وكفاءة لكي تتمكن من الحصول على القشرة الخارجية المقرمشة الممتازة.